Partidas pequeñas que son el resultado de apelar a la creatividad y animarse a experimentar con cosechas destinadas a trascender, el resultado es una serie de microvinificaciones exclusivas que impulsa el enólogo de la bodega, Alejandro Pepa, con su mirada experta e innovadora.
Variedad
100% MalbecProcedencia de las uvas
Chañar PuncoAltura
2.000 m.s.n.mReposa en barricas seleccionadas de roble francés por
8 mesesVista
De color intenso, negro-violáceo con destellos color rubí.
Aroma
En nariz se perciben aromas frescos y marcadamente frutales, se destacan los frutos negros y tenues notas a hierbas silvestres.
Sabor
En boca su entrada es agradable, frutal, de buena estructura con taninos lineales, de final largo con mucha frescura y mineralidad.
Premios
- 2020
- Cosecha
- Puntaje
- Crítico/Competencia
2020
93
Tim Atkin